近期在微博上鬧得的沸沸揚揚的北京自來是漲價讓人們又開始關注自來水的質量問題。4月2日中午，江蘇鹽城市區部分地段的居民家中斷水，原因是該市通榆河水源發現異味后，自來水廠啟動大面積降壓供水。不到兩個月前，該市就發生過因水源異味導致的停水事件，“...

今日，沃爾瑪又被檢出一批不合格產品，沃爾瑪一分店銷售的姜粉檢出二氧化硫殘留。而二氧化硫因其對人體有一定的危害，在我國禁止用于姜粉這類食物。二氧化硫二氧化硫通常由燃燒硫黃或黃鐵礦而得。二氧化硫可以作為食品添加劑，在葡萄酒中很常見，在其它產品中...

餃子是我國人們十分喜愛的食物，很多重要的節日都有吃餃子的習俗。而在我國北方，逢年過節時，還有在餃子中包硬幣的習俗，相當于寓意發財的好彩頭。不過前日，家住璧山縣城區的王女士，也在吃凌湯圓出品的水餃時吃到了“彩頭”,不過這次絕非什么好事，因為這...

出門逛街，怎能少了美食相伴，現今各類甜品店、烘焙店，產品造型各異、店家廣告上稱“無任何添加”的純手工制作食品，不僅孩子喜歡家有12歲女兒的葉女士常要進去買點帶回家。然而，zui近網上熱傳的蘇州“狐貍家”手工酸奶店，銷售不合格產品被姑蘇工商分...

近日，轉基因食品再次成為社會各界關注的焦點，而引起此次關注的原因則與海南的一起檢查有關。海南省農業廳在3月30日就轉基因執法檢查有關情況進行了通報，發現有13家單位的15個樣品，經轉基因檢測后查處呈陽性。對于已經發現的非法種植作物，企業稱在...

在過去的幾年里食品安全事件頻發，嬰幼兒乳粉檢出三聚氰胺事件、蘇丹紅事件，果汁飲料“瞎果門”事件，地溝油、毒豆芽、瘦肉精等屢禁不止的食品安全事件一度讓消費者“談吃色變”。所謂民以食為天，食安民安天下安，保障消費者“舌尖上的安全”食品安全檢測刻...